Немного про блюда на Кипре.
Особая песня про Кипрский сыр. Его нам дали попробовать друзья, когда мы были у них в гостях на их вилле.
Надо сказать, что вокруг были сотни, тысячи других вилл. Такое чувство, что каждый киприот имеет не по одному дому здесь. И ни по одной машине. cyprus car rent здесь великое множество. И это хорошо. Можно выбрать то, что по душе.
Так вот о сыре - его жарят на горячей сковородке и он не успевает растаять. И едят горячим. Потрясающе. Мы даже взяли с собой домой несколько.
Еще на Кипре очень популярно рыбное мезе. Это блюдо из всего морского, что можно кушать. Но тут надо знать, что с какой приправой надо есть. И надо это делать в правильном ресторане. Иначе Вы рискуете все испортить - вернее это сделает Вам официант. Он должен приносить новое блюдо только тогда, когда Вы насладитесь предыдущим. Если все подается быстро - то часть блюд остынет и будет невкусным!
Надо идти что-нить готовить, а то слюна мешает писать:))